UNOX XEVL-2011-YPRS PLUS

0 %
(0 hodnocení)

Lehce ovladatelný konvektomat, který zajišťuje kompletní kontrolu varného procesu s maximální tvůrčí svobodou. Znovuopakovatelné varné procesy snižující čas a náklady. Maximální výnos, bezpečnost a spolehlivost v tom nejelegantnějším designu. Díky patentované technologii MIND.Maps teplota, vlhkost a proudění vzduchu v komoře odpovídají vámi nastaveným křivkám na obrazovém displeji. Nyní můžete několika pohyby ruky vymyslet vlastní recept a zakreslit ho vteřinu po vteřině. Díky novým technologiím... Celý popis

Koupit za 551 627 Kč
  • Od nejoblíbenějších
  • Od nejlevnějších
  • Od nejdražších

Popis

Lehce ovladatelný konvektomat, který zajišťuje kompletní kontrolu varného procesu s maximální tvůrčí svobodou. Znovuopakovatelné varné procesy snižující čas a náklady. Maximální výnos, bezpečnost a spolehlivost v tom nejelegantnějším designu.
Díky patentované technologii MIND.Maps teplota, vlhkost a proudění vzduchu v komoře odpovídají vámi nastaveným křivkám na obrazovém displeji. Nyní můžete několika pohyby ruky vymyslet vlastní recept a zakreslit ho vteřinu po vteřině.
Díky novým technologiím můžete ušetřit až 40% času potřebného na přípravu pokrmů. Čas navíc dokáže šetřit i automatický proces čištění, který zvyšuje životnost vašeho konvektomatu.
Funkce:

výběr uložených receptů + tvorba nových
snadná regulace vlhkosti uvnitř varné komory
automatický čistící proces

Řada PLUS navíc obsahuje:

inteligentním systém, který neustále monitoruje a reguluje parametry varného procesu
současně lze připravit až 10 různých pokrmů

Specifikace:

kapacita 20 GN 1/1
rozteč 67mm
frekvence 50/60 Hz
napětí 380-415 V 3PH+N+PE
elektrický příkon 38,5 kW
rozměry (ŠxHxVmm) 892x1018x1875
hmotnost 292kg
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Unox

Podobné produkty